呂田鎮(zhèn)飯店蔬菜配送-飯店蔬菜配送有那些-和康本地配送：

廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司

生鮮蔬菜配送存在的問題

冷藏設(shè)備不足

蔬菜的特性，使得人們在采摘之后需要采取低溫的冷鏈運輸和儲存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用，以保證品質(zhì)。

冷藏保鮮是目前好的保鮮技術(shù), 對比歐美發(fā)到國家的蔬菜冷藏模式，我國目前冷庫數(shù)量少，冷藏運輸車輛嚴(yán)重不足，終端銷售環(huán)節(jié)冷藏設(shè)備奇缺。我國冷鏈物流的發(fā)展緩慢，嚴(yán)重制約了我國蔬菜物流系統(tǒng)的發(fā)展。

蔬菜保鮮對于蔬菜配送來說的確是一個難題，就目前的蔬菜流通來看，首先是農(nóng)民在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一級市場的收購商到基地收購，第二天才流轉(zhuǎn)二級三級的批發(fā)市場，再到零售商，中間要經(jīng)歷36小時以上才能到消費者菜籃子中，這么長的時候肯定會導(dǎo)致蔬菜的不新鮮，很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷鏈配送來解決，這樣就會導(dǎo)致蔬菜配送的成本高，無法盈利。

但作為蔬菜配送公司來說，完全可以和蔬菜基地直接合作，農(nóng)民采收好后，直接流轉(zhuǎn)到配送中心，然后直接配送到消費者，這樣就大大縮短了流傳時間，保證了蔬菜的新鮮。

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廣州蔬菜配送公司是如何定價的？

很多人在剛開始接觸到食材采購業(yè)務(wù)的時候，因為缺乏經(jīng)驗，對蔬菜配送方案的定價并不清晰。蔬菜配送公司為什么要這樣定價？

為了實現(xiàn)盈利，企業(yè)需要在成本的基礎(chǔ)上制定價格。

在蔬菜配送生意中，損耗成本、人工成本、配送成本加起來占收入很大一個比重。這也導(dǎo)致了蔬菜配送行業(yè)成為一個重資本的行業(yè)，實力不夠，資金量少的玩家隨時可能因為資金鏈斷裂出局，客戶只能重新尋找供應(yīng)商。

有的企業(yè)希望保持一定的目標(biāo)利潤率，有的企業(yè)希望能達到年初制定的目標(biāo)收益，有的企業(yè)希望達到總體的盈虧平衡，所以我們可以看到，產(chǎn)品呈現(xiàn)出不一樣的價格。

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蔬菜配送有哪些流程，有什么注意事項？

蔬菜生鮮蔬菜配送的流程是先進行咨詢，確認之后開始簽訂合同，開始下訂貨單，根據(jù)客戶需求，配貨和送貨，到達目的地驗收等；另外要注意的是出發(fā)前要清點好貨物，確定好送貨地址等等。

生鮮蔬菜配送的流程

1、合作咨詢?？蛻糇稍?、索取合作資料。

2、參觀考察?？蛻魧嵉乜疾?，雙方洽談合作事宜，解決合作疑問，達成合作意向。

3、簽訂合同。雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

4、下訂貨單?？蛻粢噪娮游募螂娫?、傳真等方式下訂貨單。

5、安排生產(chǎn)。根據(jù)客戶需求，下生產(chǎn)計劃單，進入生產(chǎn)作業(yè)程序。

6、出貨檢驗。根據(jù)客戶配送時間，倉庫打印出倉單，按出倉單的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、規(guī)格進行審核后，進入出貨檢驗程序，合格后，安排發(fā)貨。

7、產(chǎn)品配送。根據(jù)客戶要求配送的時間、地點，安排送貨作業(yè)。

8、收貨驗收。產(chǎn)品送達到客戶指后，雙方根據(jù)送貨單進行驗收、交接并雙方簽名。

9、結(jié)帳方式。結(jié)帳以實際訂貨單為準(zhǔn)，結(jié)帳時間為7天，或15天一次（也可商討）。

10、售后服務(wù)。每次送貨后，客戶部要進行客戶回訪，收集信息，聽取客戶建議，及時處理客戶投訴，落實解決措施和服務(wù)質(zhì)量。

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